Кухня — мультифункциональное помещение: как создать современный интерьер
Кухня — это не просто место для приготовления пищи, а настоящее сердце дома, в котором мы проводим много времени, общаемся с родными и друзьями, а иногда даже устраиваем фуд-шоу. Поэтому к ее интерьеру предъявляются повышенные требования: он должен быть функциональным, удобным, практичным и красивым. Давайте рассмотрим, как создать современный и модный дизайн интерьера кухни в квартире и частном доме, опираясь на примеры авторских проектов.
Принципы и правила создания современного интерьера на кухне
Современная кухня радует не только актуальной эстетикой, но и высоким уровнем юзабилити. Это значит, что пространство должно быть функциональным и комфортабельным с практической точки зрения. А, чтобы его сформировать, нужно:
Правило № 1. Четко определить функционал кухни
Первоначальное назначение кухни — приготовление пищи, но сегодня функционал этого помещения серьезно расширился. Кроме блока для готовки, там также оборудуют:
- столовую зону — в традиционном формате (стол и стулья) или в виде откидной/выкатной столешницы;
- вместительную систему хранения для посуды, продуктов, столовых приборов и текстиля — навесные и напольные шкафы;
- встроенные в обеденную мебель ящики, интегрированные в остров полки и тумбы;
- зону бара — стойка и стулья.
Правило № 2. Продумать планировку и организацию пространства
Пространство в современной кухне организовывается с учетом конфигурации и площади помещения. Не предполагается устройство перегородок, активно используются приемы для улучшения эргономики. Популярностью пользуются следующие варианты планировки:
- линейная — для просторных кухонь;
- угловая (Г-образная) — размещение мебели по двум смежным стенам;
- П-образная — размещение мебели по трем стенам;
- с островом — для многофункционального использования.
Правило № 3. Правильно сформировать «кухонный треугольник»
Вершинами кухонного треугольника являются:
- варочная панель (плита);
- раковина;
- холодильник.
Их расположение должно минимизировать движения при готовке. Важно создать удобную эргономику, которая обеспечит легкий доступ ко всем рабочим зонам.
Правило № 4. Реализовать функциональное освещение
Освещение играет важную роль в кухонном интерьере. Комбинируйте общее освещение с:
- подсветкой рабочей поверхности — с помощью LED-ленты;
- освещением для столовой зоны — подвесные светильники;
- подсветкой систем хранения изнутри — интеграция светодиодов.
Правило № 5. Подобрать комплект мебели и оборудования
Чтобы кухня была эстетически красивой и функциональной, конечно, важно грамотно выбрать мебель и технику. Специалисты рекомендуют:
- Предпочитать встроенные модели мебели и техники.
- Инвестировать в системы хранения — «волшебные» уголки, выдвижные стеллажи.
- Добавлять оригинальные модели техники, следя за общей концепцией интерьера.